Todala comida de Navidad debe ser encargada por adelantado. Los pedidos para Nochebuena se recogerán EL SÄBADO 23 Y EL DOMINGO 24 de diciembre de La Cocotte de León y Castillo, 48. Los pedidos de Nochevieja se recogerán EL DOMINGO 31 de diciembre de La Cocotte de León y Castillo, 48. Los días 24 y 31 de

Agregala cebolla y los ajos picados, y saltéalos hasta que estén dorados. Luego, añade los champiñones y cocínalos hasta que estén tiernos. Retira del fuego y

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Doralos solomillos de pavo en una cazuela con un poquito de aceite. Resérvalos a parte. En la misma olla, saltea los champiñones o también puedes usar cebolla troceada, con un poco de ajo, aceite y sal. Añade la cucharadita de harina y tuéstala un poco.
Recomendaciones choricillos al Riveiro y pincho de solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada. recommend: choricillos al riveiro (small chorizo sausages in white wine) a nd pincho de solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada (sirloin steak with goat cheese on bread) .
Sal300 gr de champiñones u hongos 240 gr de cebolla caramelizada (Casera o comprada de buena calidad) (Yo he usado cebolla caramelizada “”ibsa””, la puedes encontrar en su tienda online . 456 224 458 457 273 427 384 141

solomillo con champiñones y cebolla caramelizada